Ammerschwihr,
une cité viticole
réputée pour ses grands vins d’Alsace
Bienvenue à Ammerschwihr, petite cité viticole pittoresque qui incarne à merveille le terroir alsacien.
Ammerschwihr profite d’une situation géographique privilégiée, sur la Route des vins d’Alsace, entre Colmar et Kaysersberg. Niché au pied des contreforts des Vosges, ce village authentique est entouré de vignobles réputés, dont le fameux Grand Cru Kaefferkopf.
Un joyau de la Route des Vins d’Alsace, entre vignobles et montagnes
Presque rayée de la carte à la suite de terribles bombardements en 1945, Ammerschwihr renaît de ses cendres après-guerre grâce au courage et à la détermination des habitants. Aujourd’hui calme et paisible, cette cité a été plusieurs fois primée pour son incroyable fleurissement au concours national des Villes et des Villages fleuris.
Ses ruelles pavées et ses maisons à colombages offrent un décor digne d’une carte postale. Ses monuments historiques sont remarquables avec, entre autres, le mur de l’ancienne mairie (juste devant notre domaine), la Tour des Bourgeois datant de 1535, la Porte Haute des Cigognes ou encore la Tour des Fripons. Lors d’une promenade tranquille à travers les sentiers viticoles, admirez la « mer de vignes » qui s’étend à perte de vue.
Un terroir d’exception
Ammerschwihr, riche de plusieurs siècles d’histoire viticole, est renommé pour son savoir-faire ancestral dans la production de vins d’excellence. Les vignobles qui entourent le village bénéficient d’un microclimat unique, propice à la culture de cépages emblématiques d’Alsace tels que le Riesling, le Gewurztraminer et le Pinot Gris. Ces terroirs remarquables donnent naissance à des vins d’une finesse incomparable, dont le célèbre Kaefferkopf, dernier grand cru classé en 2007.
Vibrez l’été en Alsace, entre festivités et dégustations
En juillet et août, Ammerschwihr s’anime au rythme des Estivales, où les vacanciers se mêlent aux habitants du village. Petit marché du terroir, glaces artisanales, tartes flambées et bien sûr, crus locaux sont à déguster durant les jeudis de l’été ! Telle une véritable « kilbe » traditionnelle, des musiciens locaux ajoutent une touche de convivialité à la soirée et font le bonheur de ceux qui souhaitent enflammer la piste de danse !
Dégustez les vins d’Alsace du domaine Freyburger
Notre domaine est installé en plein coeur d’Ammerschwihr.
Nous sommes ravis de vous accueillir dans notre caveau de dégustation pour faire découvrir notre passion !