Grand Cru Kaefferkopf
Pinot Gris
Le Grand Cru Kaefferkopf
Des vins issus de parcelles en coteaux, sur des sols plus pentus, plus denses, à l’identité géologique marquée (Granite et Calcaire), à l’exposition Sud / Sud-Est… Maturité, vendange saine triée, rendements faibles sont les conditions ultimes pour produire ces vins de terroir.
Des vins issus de parcelles en coteaux, sur des sols plus pentus, plus denses, à l’identité géologique marquée (Granite et Calcaire), à l’exposition Sud / Sud-Est… Maturité, vendange saine triée, rendements faibles sont les conditions ultimes pour produire ces vins de terroir.
Grand Cru Kaefferkopf
Pinot Gris 2022 Bio
Pinot Gris 2022 Bio
AOC Alsace Grand Cru – 75cl
21,50 €
Nez fin et délicat, notes de pêche blanche, fruits murs.
Il allie en bouche onctuosité et fraicheur.
Vin raffiné & élégant, produit en faibles volumes; le plateau granitique où il est né lui donne toute sa finesse et sa minéralité.
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Température idéale de service : 12°C -
Garde : 8 à 10 ans -
Vinification : vendange manuelle, parcelle âgée de 35 ans
